L'olio di avocado è ricco di composti fenolici, lecitine, fitosteroli e vitamine A ed E. È noto per essere un frutto ad alto contenuto calorico e di grassi; tuttavia, si tratta di grassi buoni, che aiutano a regolare i livelli di trigliceridi e colesterolo cattivo. L'elevata percentuale di vitamina E lo rende un ottimo protettore contro l'invecchiamento cutaneo, agendo su rughe e smagliature, grazie alla sua elevata capacità idratante. È anche un valido alleato per unghie e capelli deboli e fragili. Viene utilizzato in cosmetica come ingrediente delle creme solari per la sua azione antiossidante.
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